秋天真的是遊韓國的好季節.....那邊的天氣就項沒有秋老虎的台灣,涼涼的乾乾爽爽,加上首爾不太起風,有時候雖然溫度低,但是不覺得太冷.....在戶外遊走不流汗,導致我食欲特好....在那裡的幾天,一定要照三餐吃.....
抵達首爾的第一頓當地食物.....就是歷經波折許久才吃到的人蔘雞湯.....為什麼波折,因為在逛完昌慶宮之後本來想吃韓定食的,只好大老遠坐了約五六站地鐵,找了好ㄧ陣子,到達旅遊書上說的韓國人推薦的當地食物.... 是一家看起來很高級的韓國定食店,門口還有泊車小弟,我可是鼓足
了勇氣才衝進去的,可是卻沒有位子....只好再往回作了三四站,到達另外ㄧ家一樣當地人很推的土俗村蔘雞湯.....前前後後已經耗掉了約兩個鐘頭的時間了.....>< 卻看到大排長龍.... 
大約20-30min....換我了.....裡面的真的是高朋滿座呀.....感覺大家吃的不亦樂乎....
他們也很習慣一個人聞風過來的遊客, 所以很善解人意的就給我上了人蔘雞~~~ya~~看起來就是相當誘人~~~桌上有兩種泡菜隨便吃, 味道很好耶, 辣的也剛剛好, 人蔘雞煮的超爛, 味道清淡,有一個沾醬以及蒜片可以配, 另外還有一小杯, 本來以為是茶,呵了ㄧ口發現是人蔘酒耶~~好香好讚!!! 感覺就是一整個暖....但是又不會燥到讓人想流鼻血...
挖開雞, 裡面有糯米~~稠稠黏黏的,好吃!!!舀一口湯倒上一點人蔘酒,直接入口,滿足呀…..這個天氣果真很適合來韓國遊蕩,逛的舒適吃的飽足, 夏天就太熱了,一點胃口也沒有….繼續挖著雞肚子,噹噹~~紅棗跟栗子出現!!超香好吃!!!本來以為差不多就這樣了, 沒想到最底層….人蔘出現了!!!!!!!原來真的有人蔘,我以為人蔘雞的人蔘就是酒…..真是有趣, 吃ㄧ頓費可以笑的這麼開心….幾乎整隻雞都吃光了說, 真厲害…
第三天, 仁寺洞晚餐覓食.....就在又不知道吃什麼好的時候,找了ㄧ家有蔘雞湯的,畢竟第一次吃的經驗這麼美好,到底還是想再試試看......找了ㄧ家裝潢溫馨,裡面還有一群人上班族在聚餐,雖然看我自己ㄧ個人,店家很有禮貌的ㄧ樣幫我上了七種小菜.....通常是兩個人才有的說.... 店內景,我坐在脫鞋子區,韓國很習慣脫鞋子.....住宿,吃飯,涼亭什麼的.....都有可能要你脫鞋, 這區不一會兒就坐滿了,沒想到這家店生意還不賴的...
坐在角落, 一個人吃著七樣小菜,一大鍋人蔘雞…..過癮, 不過肚子快爆炸了…..這家的味道雞味比較重, 湯看起來比較清徹, 但是味道還蠻夠的, 還加了不少紅棗片, 白果,跟一片當歸, 裡面包的不是糯米, 是白米跟一點點綠豆…..也是別有一番風味, 她的小菜有兩種泡菜,常見
的大白菜跟小黃瓜, 兩種都辣到夠味,可是來韓國有史以來最道地的哩…..不過小黃瓜的可能比較適合我們,因為他切的很厚, 所以雖然很辣, 但是咬下去整個湯汁一出來之後, 會有一股清涼的感覺, 綜合辣味剛剛好..... 店
內景胡亂照一下了,後來發現忘了照店門口....
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